Revymeny
Vedlagt finner du vår revymeny.
Serveres fra kl 11.00-16.00
Servert med friterte poteter
Inneholder: Hvetegluten, egg, sennep, soya, melk, sulfitt
Boboli bread with marinated chicken, curry mayonnaise, tzatziki,
lettuce, red onion, tomato, pesto, balsamico
and pommes bistro
Inneholder: Hvetegluten, egg, sennep, melk, sulfitt
Chicken sandwich with grilled chicken, aioli, tomato, red onion, herb pesto and balsamic.
Inneholder: Hvetegluten, skalldyr, egg, sulfitt
Sandwich with shrimps
mayonnaise, dill, lettuce, lemon.
Servert med brød
Inneholder: Hvetegluten, egg, melk, sennep, sulfitt
César salad ala Fengselet with chicken, bacon,
parmesan, croutons and own made César dressing.
Served with bread and butter
Servert med dirty fries
Inneholder: Hvetegluten, egg, melk, sulfitt
Grilled beefburger gratinated with english cheddar, manchego and jalapeno mayonnaise, lettuce, tomato and redonioncompote
Served with Dirty fries
Inneholder: Hvetegluten, sennep, skalldyr, egg, sulfitt
Steak sandwich with wild tarragon mayonnaise, redonionmarmelade, lettuce,
Inneholder: Hvetegluten, egg, sennep, bløtdyr, soya
Asian style mussels green curry served with pommes bistro and aioli
Inneholder: melk, hveteguten, egg, soya, sesam, sulfitt
Asian style spearribs BBQ – spicy coleslaw- mushroom – coriander – springonion – sesam – sweetpotato fries
Inneholder: melk, sulfitt, hvetegluten, egg, sennep
Cured meats from ASK gård foredling – local cheese with own produced honey – grilled sausage from Brandbu pølsemakeri with small potatoes – salad from Elstøen – foccacia and aioli –
Sweet potato fries
Foccacia and aioli
Inneholder: Spor av hvetegluten og soya
Inneholder: soya, melk, egg, hvetemel.
Inneholder: egg, melk, sulfitt, mandler, hasselnøtt, hvetegluten
Inneholder: melk, egg, sulfitt, kan inneholde spor av nøtter fra sjokolade
Panna cotta – caramelized white chocolate – marinated strawberries –
Inneholder: Spør din servitør om hva denne inneholder
Allergener: 1=Gluten, 2=Skalldyr, 3=Egg, 4=Fisk, 5=Peanøtter, 6=Soya, 7=Melk, 8=Bløtdyr, 9=Selleri, 10=Sennep, 11=Sesamfrø, 12=Svoveldioksid og sulfitter, 13=Lupin, 14=Nøtter,
H= Hasselnøtt, MA= Makademianøtter, M= Mandler, P=Pistasjnøtter C=Cashewnøtter
H=Hvete, R=Rug, HA=Havre, B=Bygg
Menypris: kr 389,-
velg en
Inneholder: hvetegluten, egg, soya, melk, selleri, sulfitt.
Inneholder: fisk, melk, selleri, sulfitt.
velg en
Inneholder: macademianøtter, egg, sulfitt, melk.
Inneholder: hvetegluten, egg, melk, sulfitt.
Allergener: 1=Gluten, 2=Skalldyr, 3=Egg, 4=Fisk, 5=Peanøtter, 6=Soya, 7=Melk, 8=Bløtdyr, 9=Selleri, 10=Sennep, 11=Sesamfrø, 12=Svoveldioksid og sulfitter, 13=Lupin, 14=Nøtter,
H= Hasselnøtt, MA= Makademianøtter, M= Mandler, P=Pistasjnøtter C=Cashewnøtter
H=Hvete, R=Rug, HA=Havre, B=Bygg
Menypris kr 665,-
INNEHOLDER: Melk, hvetegluten, egg, sulfitt.
INNEHOLDER: Melk, sulfitt, selleri, sennep, hvetegluten, egg.
INNEHOLDER: Melk, egg, hvetegluten, sulfitt, mandel.
Vedlagt finner du vår revymeny.
Vedlagt finner du vår lunsjmeny med varme og kalde retter
Vedlagt finner du vår kveldsmeny med varme og kalde retter.
Vedlagt finner du vår drikkemeny
Vedlagt finner du vårt vinkart som inneholder viner, whiskey, likører og annet brennevin
Serveres fra kl 16.00 – 21.00
Inneholder: melk, sulfitt, hvetegluten, egg, sennep
Cured meats from ASK gård foredling – local cheese with own produced honey – grilled sausage from Brandbu pølsemakeri with small potatoes – salad from Elstøen – foccacia and aioli –
Grillet asparges – sprø skinke – karse – urteolje
Inneholder: egg, melk, sulfitt, hvetegluten 185,-
Cured norwegian ham with hollandaise –
Grilled asparagus – crispy ham – cress – herb oil
Inneholder: fisk, egg, melk, hvetegluten
Fjord trout pastrami
Dill emulsion – elderflower tapioca – marinated cucumber – trout roe – peppercorns
Servert med foccacia
Inneholder: Hvetegluten, egg, melk, sennep, sulfitt
salad ala Fengselet with chickenfilet, bacon,
parmesan, croutons and own made César dressing.
Served with bread and butter
Inneholder: Spor av hvetegluten
Sweet potato fries
Foccacia og aioli kr 55,-
Inneholder: Hvetegluten, egg, sennep
Foccacia and aioli
Dirty fries kr 79,-
Inneholder: hvetegluten, egg, soya,
Pommes bistro kr 45,-
Inneholder: Hvetegluten, soya
Aioli kr 19,-
Inneholder: Sennep, egg, sulfitt
Long-fried beef fillet with wild rosemary
Grilled summer cabbage – baked carrot – carrot puree
Gnocchi with garlic, parsley and parmesan
Beef stew with sun-dried tomatoes and rosemary
Inneholder: melk, sulfitt, egg, hvetegluten, sennep, soya og lupiner
Inneholder: fisk, melk og sulfitt
Servert med dirty fries
Inneholder: Hvetegluten, egg, melk, sulfitt
Grilled beefburger gratinated with english cheddar, manchego and jalapeno mayonnaise, lettuce, tomato and redonion
Served with Dirty fries
Inneholder: melk, hveteguten, egg, soya, sesam, sulfitt gonion – sesam – sweetpotato fries
Inneholder: Hvetegluten, egg, sennep, bløtdyr, soya
Asian style mussels green curry served with pommes bistro and aioli
Inneholder: egg, melk, sulfitt, mandler, hasselnøtt, hvetegluten
Ice cream and sorbet plate – chocolate crumble – macaroon – passion fruit syrup
Inneholder: melk, egg, sulfitt, kan inneholde spor av nøtter fra sjokolade
Panna cotta – caramelized white chocolate – marinated strawberries –
Allergener: 1=Gluten, 2=Skalldyr, 3=Egg, 4=Fisk, 5=Peanøtter, 6=Soya, 7=Melk, 8=Bløtdyr, 9=Selleri, 10=Sennep, 11=Sesamfrø, 12=Svoveldioksid og sulfitter, 13=Lupin, 14=Nøtter,
H= Hasselnøtt, MA= Makademianøtter, M= Mandler, P=Pistasjnøtter C=Cashewnøtter
H=Hvete, R=Rug, HA=Havre, B=Bygg
* inneholder: Melk
Øl inneholder: Gluten og Svoveldioksid
Øl inneholder: Gluten og Svoveldioksid