https://brasseriefengselet.no/wp-content/uploads/2026/03/olkveld_lg.jpg
640
1280
fredrik
https://brasseriefengselet.no/wp-content/uploads/2025/01/brasserie_logo_2025.png
fredrik2026-03-17 19:11:282026-03-17 19:11:31Ølkveld 25. april 2026
https://brasseriefengselet.no/wp-content/uploads/2026/03/1280x640_Damenes-aften_2026-scaled.jpg
1280
2560
fredrik
https://brasseriefengselet.no/wp-content/uploads/2025/01/brasserie_logo_2025.png
fredrik2026-03-17 19:01:182026-03-17 19:01:35Damenes aften 16. april 2026
https://brasseriefengselet.no/wp-content/uploads/2024/11/1080x1080_SoMe_BrasserieFengselet_Kulinarisk-helaften_22.03.2025.jpg
2250
2250
fredrik
https://brasseriefengselet.no/wp-content/uploads/2025/01/brasserie_logo_2025.png
fredrik2024-11-17 19:45:022026-03-17 19:02:30Kulinarisk festaften 22 mars 2025Ring oss eller benytt vårt nettskjema for å reservere bord. Ved bordreservasjon til idag, vennligst ta kontakt via telefon på 32 12 39 70.
Ved Brasserie Fengselet er vi stolte av å si at vi benytter lokale råvarer og kortreist mat fra blant annet Engrosfrukt på Hadeland, Leiv Vidar, Brandbu Pølsemakeri og Ask Gård
Vi leverer alle typer catering som: 2-7 retters middager ut av hus og ved våre flotte selskapslokaler, Tapas, Buffeter, Grillinger, Brylluper, Konfirmasjoner etc.
DAGLIG LEDER
Odd Ivar er utdannet som kokk ved Hønefoss og gikk læretiden på Tyrifjord Hotell. Odd Ivar har blant annet vært med på Juniorkokkelandslaget og deltatt i Norgesmesterskap i kokkekunst 2012, 2014 og 2018.
KJØKKENSJEF
Dainis er utdannet som kokk i Latvia, men kom heldigvis til Norge i 2009 for å jobbe på Brasserie. Nå er mer enn 10 år passert og Dainis er gått inn som medeier i Brasserie Fengselet.
